Poivrons farcis au riz et fromage

Name: Poivrons farcis au riz et fromage
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 4.00 piece de Poivrons; 200.00 g de Riz; 100.00 g de Fromage râpé (générique); 1.00 piece de Oignon; 1.00 cuillere_soupe de Huile; 1.00 pincee de Sel, poivre

Un plat coloré qui se prépare à l'avance et se réchauffe facilement.

⏱ 20 min 🔥 35 min 📶 Moyen

vegetarien plat-complet ete

—

par personne

Adultes

Enfants≈ ½ part adulte

Total pour la recette : —

≈ prix moyen par personne à table : —

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Ingrédients

Préparation

Coupez le chapeau des poivrons et retirez les graines et les membranes blanches.
Faites cuire le riz selon les indications du paquet.
Faites revenir l'oignon émincé dans l'huile, puis mélangez-le au riz cuit et à la moitié du fromage.
Garnissez les poivrons de ce mélange et disposez-les dans un plat allant au four.
Parsemez du reste de fromage et enfournez à 190°C pendant 30 à 35 minutes.

Astuce : Ajoutez des restes de viande hachée à la farce pour un plat plus complet.